Une Hôtellerie à impact
Le Château-Hôtel de La Bourdaisière s’engage pour une hôtellerie durable, particulièrement autour des enjeux de biodiversité. En proposant des offres et des évènements centrées sur la Nature et le bien-être, La Bourdaisière accompagne la prise de conscience de ses clients. Grâce à l’école Deyrolle Nature Art Education, les festivals, les expositions, la visite des Conservatoires ou du parc, les clients et visiteurs de l’hôtel sont sensibilisés aux enjeux de la préservation du Vivant.
La Bourdaisière, en considérant ses enjeux de cohabitation avec les autres espèces, est un lieu d’accueil pour les visiteurs mais également pour la faune et la flore locale. Son parc de 70 hectares est un réel refuge pour la biodiversité en milieu semi-rural.
Pour assurer une cohérence globale de ses activités avec ses engagements durables, La Bourdaisière a développé une feuille de route RSE pour continuer à améliorer son impact sur les prochaines années. Un accent particulier y est mis sur la lutte contre le gaspillage et la sensibilisation : renforcement de la part des produits du potager et du verger dans la cuisine, transformation de ces produits avec des partenaires locaux, renforcement de l’offre d’activités autour de la Nature et du bien-être, gestion durable de l’eau et des déchets…
